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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 1*25 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
異麥芽酮糖醇報價 異麥芽酮糖醇批發 異麥芽酮糖醇企業公司
產品簡介：
產品名稱：異麥芽酮糖醇
別 名：氫化帕拉糖（氫化異麥芽酮糖）又稱帕拉金糖醇（Palatinitol）yishoutang
亦 稱：益壽糖
味甜，稍吸濕
本品與其他甜味劑合用有協同作用，并能掩蓋某些高甜度甜味劑的不良后味。
性 狀：白色無臭結晶，味甜，甜度約為蔗糖的45%~65%，稍吸濕，熔程145~150℃，比旋光度 ≥+91.5°（4%水溶液，M/V）溶于水，其在水中的溶解度室溫時低于蔗糖，升溫后可接近蔗糖，不溶于乙醇。
異麥芽酮糖醇應用用途：
因異麥芽酮糖醇具備特性，所以它適合于用普通的生產設備生產的產品。而異麥芽酮糖醇具有如蔗糖一般的純正味道，無不良后味及異味，可與強力甜味劑發生協同增效作用并掩蓋后者的不良后味及異味，低吸濕性、高穩定性，低能量、非齲齒性等，所以它更是一種*的糖替代品。目前異麥芽酮糖醇已被廣泛應用于各類食品的生產：硬糖軟糖、口香糖、巧克力、果凍、清涼飲料、冰淇淋、烘烤制品和壓片等方面。
硬糖
因為異麥芽酮糖醇吸水性小，所以生產沖壓的、填充的、粘合的或澆鑄的硬糖時不會粘在一起，也不易于冷流，生產出來的產品可以散裝在包裝里，不必熱封和逐個包裝，可大大的降低成本，并能使產品有更長的貨價期。
糖果包衣
異麥芽酮糖醇吸水性小的特性在這一領域的應用也十分廣泛。160—200目粉狀異麥芽酮糖醇在糖果包衣上使用后可使糖果的保質期得到延長，使該糖果更容易包裝，從而降低生產成本。
產品名稱：異麥芽酮糖醇
別 名：氫化帕拉糖（氫化異麥芽酮糖）又稱帕拉金糖醇（Palatinitol）yishoutang
亦 稱：益壽糖
味甜，甜度約為蔗糖的45%~65%，稍吸濕
本品與其他甜味劑合用有協同作用，并能掩蓋某些高甜度甜味劑的不良后味。
白色無臭結晶，味甜，甜度約為蔗糖的45%~65%，稍吸濕，熔程145~150℃，比旋光度 ≥+91.5°（4%水溶液，M/V）；溶于水，其在水中的溶解度室溫時低于蔗糖，升溫后可接近蔗糖，不溶于乙醇。
甜味純粹 ，可與其它強力甜味劑（如甜蜜素、甜菊糖）合作使用，掩蓋其它強力甜味劑的不良味道。
●甜味純粹天然。異麥芽酮糖有著與蔗糖相同純粹、天然的甜味，口感清爽。除此之外，當其與其他甜味劑或調味料混合使用時，還起到掩蓋不良口感、優化口味的作用。
●異麥芽酮糖甜味天然、能量值與蔗糖相同且緩慢完全地釋放，這些特性使得其成為功能性食物原料的選擇
●不具吸濕性。關于運動型、能量型的粉末或顆粒狀產品，異麥芽酮糖的低吸濕性使產品的出產與包裝愈加簡便；
●高穩定性。異麥芽酮糖具有十分穩定的結構，有較強的化學慵懶，在酸性條件下也能堅持本來的狀況。
●可掩蓋其他不良后味。異麥芽酮糖除本身無不良后味之外，還可起到優化產品甜味的作用，有用的遮蔽高倍甜味劑或其他糖類原有的后苦味
