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主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 1*25 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
右旋糖酐報價 右旋糖酐批發 右旋糖酐企業公司
一、簡介
中文名:燕麥β-葡聚糖
存在位置:大燕麥皮
規格:25kg*1/桶(箱)
型號:食品級
二、性狀
淺棕黃色粉末
三、用途
燕麥膠是燕麥β-葡聚糖提取后的存在形式,其中還含有少量淀粉與蛋白質。由于β-葡聚糖是燕麥胚乳細胞壁的重要成分,故常從燕麥麩中提取。β-葡聚糖的提取過程一般有3步:①用乙醇溶液處理部分內源酶和除去小分子游離糖、蛋白質和一些非極性化合物;②用熱穩定性α-淀粉酶處理降解淀粉,這一步可以和非淀粉多糖的提取同時進行;③加入硫酸銨對提取的β-葡聚糖進行初步純化或用酶法來去除和降解阿拉伯木聚糖。
葡聚糖是一類以葡萄糖為基本構成單位的多糖類物質,是一種存在于大燕麥皮中的非淀粉類水溶性植物糖,分為α和β型兩種。自然界中的葡聚糖普遍是β型的,β葡聚糖是禾谷類植物籽粒胚乳和糊粉層細胞壁的主要成分。在燕麥胚乳和糊粉層細胞壁成分中,β葡聚糖占85%以上。燕麥β葡聚糖是一種分子量較小的短鏈葡聚糖,其相對分子質量的變化范圍為5300~257200。
【中文名稱】 右旋糖酐40
【中文別名】 右旋糖酐;葡聚糖;葡聚精;右旋糖酐40;紅細胞生成素( EPO);右旋糖苷;葡聚糖生物化學品,凝膠色譜對照品;葡聚糖標準 5000;右旋糖苷、葡聚糖;葡聚糖-10;葡聚糖-20;葡聚糖-40;葡聚糖-70;葡聚糖T-500;葡聚糖T-2000;藍色葡聚糖2000;葡聚糖T-10;葡聚糖T-20;葡聚糖T-40;葡聚糖T-70
【CAS NO】9004-54-0
【分 子 式 】 [C6H10O5]n
【性 狀】 本品應為白色粉末、無臭無味。
【比 旋 度】+190°-+200°
【鑒別檢查】應呈正反應
【氯 化 物】應不得過0.25%
【氮 】應不得過0.007%
【灼燒殘渣】應不得過0.5%
【干燥失重】應不得過5.0%
【重 金 屬】應不得過百萬分之八
【產品目數】80目篩
【拿 樣】一般產品提供5-20克小樣,部分產品收取樣品費,再訂貨滿3000元返還樣品費。
【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為鋁箔袋1KG/袋??筛鶕筚N標簽,如果無特別要求,按公司內部統一標簽。
【*小訂量】1KG