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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 98-92-0 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 1*25 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 二年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 煙酰胺 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
煙酰胺（nicotinamide；niacinamide），又稱尼克酰胺，是煙酸的酰胺化合物。 [1] 為白色的結晶性粉末；無臭或幾乎無臭，味苦；略有引濕性。在水或乙醇中易溶，在甘油中溶解。臨床上主要用于防治糙皮病、口炎、舌炎，病態竇房結綜合征，房室傳導阻滯等問題。
性狀：白色針狀結晶或結晶性粉末，無臭或稍有臭氣，味微苦。
密度（g/mL,25℃）：1.40
熔點（oC）：128-131
沸點（oC,常壓）：257.7
自燃點或引燃溫度（oC）: 480
溶解性：本品1g溶于1mL水、1.5mL醇及10mL甘油，不溶于醚。
1、生化研究；組織培養基的營養成分；臨床藥物為維生素B族，用于防治糙皮病及口炎、舌炎等病癥的治療。
2、是哺乳類動物必需的營養物。水溶性較煙酸好，但易與維生素C生成復合物而結塊。用量30mg/kg。
3、煙酰胺和煙酸在大多數場合下可以通用，煙酸在動物體內也生成煙酰胺。體內缺乏煙酰胺時會得糙皮病，因此本品可預防糙皮病。在蛋白質和糖的新陳代謝中起作用，可改善人類和動物的營養。在化妝品中可作為營養性添加劑。此外還用于醫藥及食品、飼料添加劑。 [2]
