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　　分子式：C9H10NaO3

       型號：工業級

       有效物質含量：99%

       尼泊金乙酯鈉（p-Hydroxybenzoic acid        ethyl ester sodium salt）

        別名：對羥基苯甲酸乙酯鈉

　　[物化性能] :白色結晶,味微苦,灼麻、易溶于醇,醚和丙酮,在水中幾乎不溶,沸點297-298

　　限量：對羥基 酯類及鈉鹽 GB2760-2011（以對羥基 計）g/kg

　　經表面處理的鮮水果,新鮮蔬菜 0.012

　　果醬（罐頭除外），醋，醬油，醬及醬制品，耗油、蝦油、魚露等，果蔬汁（肉）飲料（含發酵型產品）風味飲料（包括果味飲料、乳味、茶味、咖啡味及其他味飲料等）（果味飲料）0.25g/KG.

　　熱凝固蛋制品（如蛋黃酪、松花腸），碳酸飲料0.2

　　烘焙食品餡類及表面用掛漿（糕點餡）0.5

　　冷凍飲品（03.04食用冰除外），糖果，配制酒 0.4

　　可樂型碳酸飲料 1.0

　　用途：對酶菌的柳菌效能較強，但對細菌的抑制作用較弱。，廣泛用于液體制劑、半固體制劑。本品在食品工業和日化工業中具有相似的用途，廣泛用于食品和化妝品的防腐。

【包裝】本品采用雙層包裝：內層用食用聚乙烯塑料袋密封，外用紙板箱包裝。每箱凈含量為25kg,還可根據用戶需要包裝。【運輸】應輕裝輕卸。防止日曬、雨淋，不能與有毒、有害物品混運、本品為非危險品，可按一般化學品運輸。【貯存】應貯存在干燥清潔避光的環境中，嚴禁與有毒物質混放，以免污染。保質期為兩年。