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| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 有 |
| 包裝規格 | 1*25 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
殼聚糖
級別：工業級有80%、90%；醫藥級有90%、95%等
分子式(Formula)： (C6H11NO4)n
CAS No 9012-76-4
包裝：25公斤紙板桶，可以分裝
性狀：白色至淡黃色結晶性粉末。不溶于水，溶于乙酸、甲酸、乳酸、蘋果酸，酸性水溶液中有澀味。不溶于磷酸、硫酸，不溶于中性或堿性溶液分子量是10-200。有明顯降低人體內膽固醇含量的作用。
用途：1、殼聚糖用于化妝品的起源
自1859年，法國人Rouget首先得到殼聚糖后法國人開始在從甲殼素進一步提純方面開始漫長的研究。
2、殼聚糖在化妝品中的的作用
直到1997年世界上*的布列塔尼南大學生物醫學部研究海洋生物學使用低溫加灌惰性氣體萃取技術從海蝦中萃取高純度，高活性殼聚糖提純高達95%脫乙酰基的殼聚糖，只有含量達到95%的脫乙酰基用在醫藥才更具有活性，更親膚對和起到針對性作用。
因為受到日本海域輻射的影響，目前*的殼聚糖70%以上都來自法國布列塔尼地區。
殼聚糖作用在護膚品上是目前*所用的成分，用在脈沖光、射頻、點陣、果酸等醫學美容術后起到天然的作用來感及癥產生，快速修復基底熱損傷，快速愈合傷口，修復表皮屏障，而且殼聚糖的護膚品其中還有代謝重金屬的作用。
