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| 主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 外觀 | 見包裝 |
| 保質(zhì)期 | 720 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-亮氨酸 |
| 含量 | 99％ |
L-亮氨酸報(bào)價(jià) L-亮氨酸批發(fā) L-亮氨酸企業(yè)公司
CAS編號(hào)：61-90-5
EINECS編號(hào)：200-522-0
分子式：C6H13NO2
產(chǎn)品英文名稱：L-Leucine
性質(zhì)：L-亮氨酸為白色有光澤的鱗片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，味甜。L-亮氨酸能升華；L-亮氨酸不溶于乙醚
性狀：白色結(jié)晶或結(jié)晶粉末，是一種非極性氨基酸，味微苦，溶于水
產(chǎn)品用途：
一般多用于面包、面類制品。配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑，降血糖劑，植物生長促進(jìn)劑。可用作香料，可改善食品風(fēng)味。
L-亮氨酸屬必需氨基酸，成年男子需要量2.2g/d，為嬰兒正常生長及成人維持正常氮平衡所必需。該品作為營養(yǎng)增補(bǔ)劑，配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑，降血糖劑，植物生長促進(jìn)劑。按我國GB 2760-86規(guī)定，該品可用作香料。
1.奶制品：牛奶飲料、酸奶、乳酸菌飲料、奶粉等
2.飲料：咖啡、茶飲料、清涼飲料、豆奶、酒類等
3.糖果糕點(diǎn)：糖果、甜餅、面包、快餐、日式和西式點(diǎn)心、果凍、布丁等
4.其他：保健食品、肉食加工品、水產(chǎn)加工品、腌菜、豆腐等
為白色結(jié)晶或結(jié)晶粉末，是一種非極性，味微苦，溶于水，20℃、25℃時(shí)溶解度分別為23. 7g/l和24. 26g/l，乙酸(10.9g/l)、稀鹽suan、堿溶液及碳酸鹽溶液，微溶于醇( 0. 72g/l )，不溶于醚，加熱到145^r 148℃時(shí)提高，293-295 0c時(shí)分化，比重1. 29(180c)，比旋光度[a ] d20為+14. 5^-+16. 0 (6mo1/l hcl，c=1)，等電點(diǎn)5. 98。
1、食物：用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、調(diào)味食物等。
2、工業(yè)制作：石油業(yè) 、制作業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精細(xì)鑄件等。
4、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料產(chǎn)品等
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