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| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
丁基羥基茴香醚報價 丁基羥基茴香醚批發(fā) 丁基羥基茴香醚企業(yè)公司
丁基羥基茴香醚為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，基本無臭，無味，熔點69.5~71.5℃，沸點265℃，對熱相當(dāng)穩(wěn)定
是否進(jìn)口：否
型號：食品級
有效物質(zhì)含量：99％
包裝規(guī)格：1*25
主要營養(yǎng)成分：叔丁基對羥基茴香醚
外觀：白色薄片狀結(jié)晶
含量：99％
保質(zhì)期：2年
主要用途：抗氧化劑
產(chǎn)品性狀：黃白色結(jié)晶，略有特殊氣味。熔程48~63℃。沸點264~270℃(97709Pa)。 長期貯存則帶黃棕色。可壓縮成重幾克的圓柱體。不溶于水。易溶于乙醇（25g/100ml，25℃）、甘油（1g/100ml，25℃）、豬油（50g/100ml，50℃）、玉米油（30g/100ml，25℃）、花生油（40g/100ml，25℃）和丙二醇（50g/100ml，25℃）
產(chǎn)品用途：
丁基羥基茴香醚與三聚磷酸鈉和抗壞血酸結(jié)合使用可延緩冷凍豬排腐敗變質(zhì)。丁基羥基茴香醚可稍延長噴霧干燥的全脂奶粉的貨架期、提高奶酪的保質(zhì)期。丁基羥基茴香醚能穩(wěn)定辣椒和辣椒粉的顏色，防止核桃、花生等食物的氧化。將丁基羥基茴香醚加入焙烤用油和鹽中，可以保持焙烤食品和咸味花生的香味。延長焙烤食品的貨架期。
丁基羥基茴香醚可與其他脂溶性抗氧化劑混合使用，其效果更好。如丁基羥基茴香醚和二丁基羥基甲苯配合使用可保護(hù)鯉魚、雞肉、豬排和冷凍熏豬肉片。丁基羥基茴香醚或二丁基羥基甲苯、沒食子酸丙酯和檸檬酸的混合物加入到用于制作糖果的黃油中，可抑制糖果氧化。
丁基羥基茴香醚使用量以脂肪計，不得超越0.2g/kg。與BHT、沒食子酸丙醌混合使用時，抗氧劑總量不得超越0.1g/kg。在動物油中用量為0.001~0.01%；植物油：0.002~0.02%；焙烤食物：0.01~0.04%；谷物食物：0.005~0.02%；豆?jié){粉：0.001%；精練油：0.01~0.1%；糖塊、口香糖基用量可達(dá)0.1%。用于包裝材料上時，可涂抹在包裝材料內(nèi)面，也可在包裝袋內(nèi)充入抗氧劑的蒸氣，或噴灑在包裝紙上，用量為0.02%-0.1%。
