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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 1*25 |
| 外觀 | 見包裝 |
| 保質期 | 720 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 煙酸 |
| 含量 | 99％ |
煙酸（維生素B3）
規格：99.0
分子式：C6H5NO2
分子量：123.11
質量標準：食品級，國家標準
項 目 指 標
含量99.5101.0
干燥失重（105，1h）0.01
灼燒殘渣（GT-27）0.1
熔點234-238
重金屬0.001
性狀：本品為白色結晶或結晶性粉末，無臭或有微臭，味微酸；水溶液顯酸性反應。 本品在沸水或沸乙醇中溶解，在水中略溶，在乙醇中微溶，在中幾乎不溶；在碳酸堿溶液或氫氧化鈉溶液中均易溶。
用途：營養增補劑；發色助劑。本品為輔酶構成成分之一，對生物體內代謝有重要的意義。
煙酸屬于維生素B3，又稱尼克酸、抗癩皮病因子，煙酸外觀為白色或微黃色晶體，可溶于水，主要存在于動物內臟、肌肉組織，水果、蛋黃中也有微量存在，是人體必需的13種維生素之一，屬于維生素B族。目前，煙酸主要用于飼料添加劑，可提高飼料蛋白的利用率，提高奶牛產奶量及魚、雞、鴨、牛、羊等禽畜肉產量和質量。
