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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 外觀 | 見包裝 |
| 保質(zhì)期 | 720 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 螺旋藻粉 |
| 含量 | 99％ |
簡介
螺旋藻粉是由是由新鮮的螺旋藻經(jīng)噴霧干燥、過篩消毒制成，他的細度一般都在80目以上。純正的螺旋藻粉色澤墨綠，摸上去有滑膩感，沒有過篩或添加其它物質(zhì)的螺旋藻會有粗糙感。
螺旋藻是一類低等植物，屬于藍藻門，顫藻科。它們與細菌一樣，細胞內(nèi)沒有真正的細胞核，所以又稱藍細菌。藍藻的細胞結構原始，且非常簡單，是地球上早出現(xiàn)的光合生物，在這個星球上已生存了35億年。它生長于水體中，在顯微鏡下可見其形態(tài)為螺旋絲狀，故而得名。在食品上應用比較多的一般為鈍頂螺旋藻，其它的螺旋藻還有極大螺旋藻和鹽澤螺旋藻中，鈍頂螺旋藻的蛋白質(zhì)含量一般在65%以上。
螺旋藻根據(jù)用途不同可分為飼料級、食品級以及特殊用途等。飼料級螺旋藻粉一般用于水產(chǎn)養(yǎng)殖、家畜養(yǎng)殖，食品級螺旋藻粉被用于食品和添加到其它食品之人食用。
