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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 1*25 |
| 外觀 | 見包裝內 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | L-半胱氨酸鹽酸鹽一水 |
| 含量 | 99％ |
L-半胱氨酸鹽一水級別： 食品級
含量： 99%
外觀： 白色粉狀
包裝： 25KG/牛皮紙袋
行業： 食品
領域： 面制品發酵促進劑
下延產品： 面制品
運用： 作為面制品發酵促進劑，加速谷蛋白形成，防止老化。我國規定可用于發酵面制品
用法用量： 使用量0.06g/kg。
運用： 面包改良劑；營養增補劑、抗氧化劑、護色劑發酵促進劑
運用： 作為食品添加劑，用于面包中促進谷蛋白形成及促進發酵、出模，防止氧化。用于天然果汁，防止維生素C氧化及色變。
