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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 外觀 | 見(jiàn)包裝內(nèi) |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-纈氨酸 |
| 含量 | 99％ |
名稱：L-纈氨酸
產(chǎn)品含量：65
CAS 編號(hào)：72-18-4
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：食品級(jí)
包裝規(guī)格：25KG
英文產(chǎn)品名稱：L-Valine
化學(xué)分子式：C5H11NO2
物理化學(xué)性質(zhì)
白色單斜晶系晶體或結(jié)晶性粉末，用醇水溶液重潔凈者為無(wú)色板狀或鱗片狀結(jié)晶。無(wú)臭，有特殊苦味。
熔點(diǎn)約315。5水溶液的PH值為5.57.0。對(duì)熱、光及空氣穩(wěn)定。
用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。可與其他必需氨基酸
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：FCC，1996
項(xiàng)目 質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)
含量（以干基計(jì)） 98.5101.5
重金屬（Pb計(jì)） 0.002
鉛 10mg/kg
干燥失重(105,3h) 0.3
灼燒殘?jiān)?0.1
旋光度[α]20D 26.7° +29.0°
推薦使用量及注意事項(xiàng)： 占食品總蛋白質(zhì)重量的7.4（FDA，§172.320，1997）
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