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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 1*25 |
| 外觀 | 見包裝內 |
| 保質期 | 720 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 維生素B1 |
| 含量 | 99％ |
產品簡介：
維生素B1（又稱硫胺素、抗神經炎維生素、抗 病維生素）是由嘧啶環和噻唑環通過亞甲基結合而成的一種B族維生素。
產品性狀：
其為白色結晶或結晶性粉末，有微弱的特臭，味苦，有引濕性，露置在空氣中，易吸收水分。在堿性溶液中容易分解變質，在酸性溶液中很穩定。在有氧化劑存在時容易被氧化產生脫氫硫胺素，后者在有紫外光照射時呈現藍色熒光。酸堿度在3.5時可耐100℃高溫，酸堿大于5時易失效。其遇光和熱效價下降，故應置于遮光，涼處保存，不宜久貯。
產品用途：
（1）維生素B1在堿性溶液中容易分解，與堿性 如酸氫鈉，枸櫞酸鈉等合用，易引起變質。
（2）含鞣質類的中藥與維生素B1合用后，可在體內產生 性的結合，使其排出體外而失去作用。若需長期服用含鞣質類中藥，應適當補充維生素B1。
