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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 1*25 |
| 外觀 | 見包裝 |
| 保質期 | 720 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 牡蠣肽 |
| 含量 | 99％ |
【產品名稱】牡蠣 muli
【別名】蠣蛤、左顧牡蠣、牡蛤、海蠣子殼、海蠣子皮、左殼、海蠣子、蠣黃、生蠔、鮮蚵、蠔仔、古賁。
【英文名】Ostreae Concha。
【來源】牡蠣科動物長牡蠣Ostrea gigas Thunberg、大連灣牡蠣Otalianwhanensis Crosse或近江牡蠣D.rivularis Gould的貝殼。
【產地分布】生活于低潮線附近或淺海泥沙質海底及巖礁上，近江牡蠣及長牡蠣分布于全國沿海各地，大連灣牡蠣分布于遼寧、河北、山東沿海。
【產品名稱】：牡蠣肽 牡蠣小分子肽
【提取來源】：牡蠣
【主要成分】：牡蠣肽80%-95%
【產品外觀】：超微精細粉末
【目數】：200目-300目
【產品規格】：10:1 20:1 50:1（可以按照客戶需求定做）
【檢測方法】：uv
【性狀】：牡蠣肽淡黃色或者類白色
【理化指標】：蛋白質：（g/100g以干基計）95%
小分子肽（低聚肽）：（g/100g以干基計）80%
分子量：1000道爾頓以下
水分：（g/100g）＜7%
灰分：（g/100g）＜8%
溶解性：速溶 全溶
【酶解工藝】：牡蠣肽采用純凈，天然牡蠣為原料，經過破碎，滅菌，生物酶解，滅酶，提純，濃縮，離心噴霧干燥得到的小分子牡蠣肽粉。取自牡蠣中的精華成分，活性超高，極易被人體吸收。生產條件溫和，工藝簡單、技術穩定。保留了牡蠣肽原材料的精華和活性成分。
【應用范圍】：食品、保健品、醫藥產品、化妝品等。
【干燥失重】：≤5%
【產品灰分】：＜5%
【農藥殘留】：＜2PPM
【總細菌量】：＜1000FU/gm
【大腸桿菌】：未檢出
【沙門氏菌】：未檢出
【霉菌可酵母菌】：＜100CFU/gm
【有效期】：24個月
【包裝】：內用食品級塑料袋，外用加厚防潮紙板桶。
【存儲條件】：牡蠣肽應密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方
