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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 外觀 | 見包裝內(nèi) |
| 保質(zhì)期 | 720 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 菊粉 |
| 含量 | 99％ |
菊粉菊粉食品級菊粉價格報價菊粉生產(chǎn)廠家
菊粉在自然界中的分布十分廣泛，某些真菌和細菌中也含有菊粉，但其主要來源是植物。
人們?nèi)粘Ｊ秤玫闹参锶?洋蔥、大蒜、香蕉、小麥等都含有菊粉。
然而，菊粉在自然界主要存在于菊科植物中，菊芋(俗稱洋姜，國產(chǎn)菊粉的主要原料)含量為14%-19%， 菊苣(歐洲菊粉
主要原料)含量為15%-20%，幾種常見的可食用植物中的菊粉含量見表1:
表1常見可食用植物中的菊粉含量[2] (鮮重/%)
植物名稱菊粉含量/%植物名稱 菊粉含量/%
小麥
1~4
菊芋
15^ 20
洋蔥
2~6
耶路撒冷洋薊
15~20
韭蔥
10^ 15
婆羅門參
15^ 20
天冬
10 15
大麗花塊莖
15~20
菊苣
13~ 20
大蒜
15^ 20
工藝
國外以菊苣根為原料，去除蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)后，經(jīng)噴霧干燥等步驟獲得菊粉。 .
國內(nèi)以菊芋(洋姜)根狀莖為原料，去除蛋白，膠質(zhì)，粗纖維和礦物質(zhì)，經(jīng)水提取，離子交換，膜過濾，噴霧干燥等生產(chǎn)
工藝得到菊粉。
