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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 1*25 |
| 外觀 | 見包裝內 |
| 保質期 | 720 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 乳酸亞鐵 |
| 含量 | 99％ |
乳酸亞鐵乳酸亞鐵食品級乳酸亞鐵價格報價乳酸亞鐵生產廠家
乳酸亞鐵品名：乳酸亞鐵、2-羥基 亞鐵鹽、乳酸低鐵、乳酸鐵() 、乳酸鐵(II) 、乳酯亞鐵
乳酸亞鐵英文：Ferrous lactate
乳酸亞鐵顏色和性質：乳酸亞鐵為綠白色結晶性粉末或結晶。乳酸亞鐵稍有異臭，略有甜的金屬味。乳酸亞鐵受潮或其水溶液氧化后變為含正鐵鹽的黃褐色。光照可促進氧化。乳酸亞鐵鐵離子與其他食品添加劑反應易著色。乳酸亞鐵溶于水，成帶綠色的透明液體，呈酸性。乳酸亞鐵幾乎不溶于乙醇。
用作食品添加劑和飼料添加劑。用作食品的鐵強化劑，強化乳粉、餅干、面包、大米、糖果等。增補劑（鐵質強化劑）。可用于強化奶粉的鐵劑添加劑，添加量為6mg/100g。用于小麥粉、餅干面包時添加量為23mg/100g。
1、乳酸亞鐵廣泛應用于食品、飲料、乳制品、食鹽、營養液等。
2、乳酸亞鐵是食品和飼料添加劑。
乳酸亞鐵包裝和貯存條件：
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。乳酸亞鐵
性狀微綠白色至類黃色的結晶粉末或結晶塊。稍有特異臭。有稍帶甜味的鐵味。
溶解情況冷水中溶解度2.5
，沸水8.3
。幾乎不溶于乙醇。
用途主要用作食品添加劑和飼料添加劑。用作食品的鐵強化劑，強化乳粉、餅干、面包、大米、糖果等。
營養增補劑（鐵質強化劑）。可用于強化奶粉的鐵劑添加劑，添加量為6mg/100g。用于小麥粉、餅干面包時添加量為23mg/100g。
制備或來源
（1）由乳酸與鐵粉，或乳酸與硫酸亞鐵反應制得。
（2）（2）由乳酸鈣和硫酸亞鐵反應制得。
（3）操作工藝
（4）在復分解反應釜中將乳酸鈣溶于熱水中，于攪拌下，加入化學計量的乳酸亞鐵（應稍過量一點）進行反應。反應完成后，過濾除去硫酸鈣。濾液進行減壓蒸發濃縮，冷卻結晶。經離心分離，低溫真空干燥，即制得乳酸亞鐵成品。
（5） 其他水溶液透明并帶綠色，呈弱酸性。在空氣中易被氧化，顏色逐漸變暗。應密閉、避光保存。凡使用抗氧化劑的食品不用鐵強化劑。
