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W108-D-泛酸鈣-137-08-6

生產D-泛酸鈣廠家 供應維生素B5價格 工廠原料報價

中文名 維生素B5;D-泛酸鈣

英文名 D-Calcium Pantothenate

CAS RN 137-08-6

化學名 D-(+)-N-（2,4-二羥基-3，3-二甲基丁酰）-β-氨基

分子式C18H32CaN2O10 分子量476.54

質量標準 USP31/BP2009/CP2010

外觀 為白色粉末,無臭,帶苦味,有引濕性

溶解性 易溶于水中,微溶于乙醇,幾乎不溶于氯仿或乙mi中

鈣含量 8.2-8.6% 氮含量 5.7-6.0%

比旋度+25°至+27.5°重金屬≤20ppm 干燥失重≤5.0%

包裝 25kg/桶 遮光干燥密封保存 有效期三年

維生素B5也稱作泛酸，耐熱，能升華。是一種水溶性B族維生素，由2，4-二羥基-3，3-二甲基 與β-丙氨酸用酰胺鍵連接構成。在動植物中廣泛分布，故名泛酸。屬于維生素B族。

產品性狀

為白色粉末；無臭，味微苦；有引濕性；水溶液顯中性或弱堿性反應。 在水中易溶，在乙醇中極微溶解。

產品作用

維生素B5也是營養補充劑。主要用于食品添加劑及飼料添加劑。除特殊營養食品外,使用量須在1%(以鈣計)以下。奶粉強化時為10mg/100g;燒酒、威士忌酒中添加0.02%可增強風味;蜂蜜中添加0.02%可防止冬季結晶;可緩沖糖精等的苦味。 

所含泛酸較多的食物：牛奶、豆漿。

多食用肉、未精制的谷類(谷類食品)制品、麥芽與麩子、綠葉蔬菜(蔬菜食品)、啤酒酵母、堅果類、雞肉、未精制的糖蜜。牛肉、牛心、羊心、豬肉、豬心、蝦米、甲魚、鮐魚、干銀魚、雞、羊肉、芝麻醬、花生仁、炒熟的葵花籽、鮮蘑菇、紫菜、干辣椒、高粱米、油

性狀：泛酸的右旋異構體鈣鹽。

性狀：泛酸的右旋異構體鈣鹽。B族維生素之一，僅右旋體有維生素活性。白色粉末，無臭，帶苦味。有輕微吸潮性。熔點170~172攝氏度，分解溫度195~196攝氏度。在空氣、日光中較穩定。對酸及堿不穩定，PH值5.0~7.0時 穩定.1g溶于約3ml水。溶于甘油，不溶于乙醇、氯仿和

用途：營養增補劑。除特殊營養食品外，使用量須在1％（以鈣計）以下（日本標準）。奶粉強化時為10mg/100g。燒酒、威士忌酒中添加0.02％可增強風味。蜂蜜中添加0.02％可防止冬季結晶。