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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 1*25 |
| 外觀 | 見包裝內 |
| 保質期 | 720 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | L-半胱氨酸鹽酸鹽 |
| 含量 | 99％ |
L-半胱氨酸 鹽無水L-半胱氨酸 鹽無水食品級L-半胱氨酸 鹽無水價格報價L-半胱氨酸 鹽無水生產廠家
L-半胱氨酸 鹽無水 級別：AJI92
L-半胱氨酸 鹽無水物
又名：L- 半胱氨酸無水物
簡稱：L-半胱無水；L-無水半胱
英文名：L-Cysteine HydrochlorideAnhydrous；L-Cysteine HCl Anhy
CAS：52-89-1
分子式：C3H7NO2S·HCl
分子量：157.62
外觀：白色結晶體或結晶粉末，有強酸味，易溶于水。
生產標準：AJI92
含量：98.0-102.0%
3、面包改良劑：促進發酵、防止氧化的作用。在食品的方面作為面包速成促進劑，能改變面包和食品的風味。
4、在化妝品方面可用于化妝品的燙發精、防曬霜、 香水和頭發調理劑等等。
5、營養增補劑、抗氧化劑、護色劑：用于天然果汁，防止維生素C氧化及色變。
用 加熱水解頭發6～8h，減壓蒸出 ，用活性炭脫色、過濾，濾液用 中和后得L-胱氨酸粗結晶，然后用 重結晶得L-胱氨酸。再以L-胱氨酸為原料，經還原可得L-半胱氨酸，其方法有二。錫粒還原法。將L-胱氨酸溶解于稀 ，加入錫粒并升溫回流還原反應2h，濾去還原液中剩余的錫粒，并用水稀釋，然后通人 使其飽和；過濾，濾渣用少量水洗；合并洗液和濾液，經減壓濃縮、冷卻結晶、分離、干燥得L-半胱氨酸 鹽。HOOCCH(NH2)CH2SSCH2CH(NH2)COOH+Sn[HCl,H2S→HSCH2CH（NH2）COOH·CHl電解還原法將L-胱氨酸和稀 加入電解槽，攪拌溶解，并在50℃下電解；電解液通 數小時使之飽和；過濾，濾液加活性炭脫色，脫色液經減壓濃縮、冷卻結晶、分離、干燥得L-半胱氨酸 鹽，每噸產品消耗胱氨酸0.7t， 1tL-半胱氨酸 鹽生產廠家食品級L-半胱氨酸 鹽L-半胱氨酸 鹽生產廠家食品
