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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 1*25 |
| 外觀 | 見包裝內 |
| 保質期 | 720 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | L-半胱氨酸鹽酸鹽一水 |
| 含量 | 99％ |
L-半胱氨酸鹽酸鹽- -水物L-半胱氨 酸鹽酸鹽- -水物食品級L-半胱氨 酸鹽酸鹽- -水物價格報價L-半胱氨酸鹽酸鹽- 水物生產廠 家
L-半胱氨酸鹽酸鹽-水物簡介:
L型半胱氨酸鹽酸鹽-水物是一 種化學物質 ,對丙稀晴和芳香族中毒有解毒作用,有預防放射線損傷的作用,有治療氣管炎和化痰作用，
有吸收酒精,將其在體內的乙醛的解毒作用。
L-半胱氨酸鹽酸鹽~水物用途 :
面包改良劑;營養增補劑、抗氧化劑、護色劑
L-半胱氨酸鹽酸鹽無色至白色結晶或結晶性粉末,有輕微特殊氣味酸味,熔點175*C (分解)發。溶于水,水溶液呈酸性, 1%溶液的p
H值約為1.7 , 0.1%溶液pH值約為2.4.亦河溶于醇氨水和乙酸,不溶于*、丙酮、苯等。具有還原性,有抗氧化和防止非酶褐變的作
用途與注意事項:
面粉處理劑、營養增補劑。作為營養增補劑,其添加量不應超過總蛋白質含量的2.3% (包括L-胱氨酸)《食 品添加劑使用衛生標
準》( GB27602011 )中規定:用于發酵面制品, 0.06g/kg.冷凍米面制品.大使用量為0.6g/kg (以L-半胱氨酸鹽酸鹽計)
L-半胱氨酸鹽酸鹽可溶于水,制成針劑或片劑可迅速被人體所吸收。它是羧甲基半胱氨酸和Z酰基半胱氨酸生產的主要原料。
3、面包改良劑:促進發酵、防止氧化的作用。在食品的方面作為面包速成促進劑,能改變面包和食品的風味。
4、在化妝品方面可用于化妝品的燙發精、防曬霜、生發香水和頭發調理劑等等。
5、營養增補劑、抗氧化劑、護色劑:用于天然果汁,防止維生素C氧化及色變。
無色至白色結晶或結晶性粉末,有輕微特殊氣味酸味,熔點175°C(分解)發。溶于水,水溶液呈酸性, 1%溶液的pH值約為1.7 , 0.1%
溶液pH值約為2.4。亦河溶于醇氨水和乙酸,不溶于*.丙酮、苯等。具有還原性。
面包改良劑:促進發酵、防止氧化的作用。在食品的方面作為面包速成促進劑,能改變面包和食品的風味。
在化妝品方面可用于化妝品的燙發精、防曬霜、生發香水和頭發調理劑等等。
營養增補劑、抗氧化劑、護色劑:用于天然果汁,防止維生素C氧化及色變。
