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安徽友泰生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
BHA丁基羥基茴香醚食品的抗氧化劑延長(zhǎng)保存時(shí)間作用價(jià)格
  • 品牌:安徽友泰
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 安徽合肥
  • 價(jià)格: ¥140/公斤
  • 發(fā)布日期: 2020-08-19
  • 更新日期: 2025-05-28
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 抗氧化劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
CAS
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 1*25
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%

BHABHA食品級(jí)BHA價(jià)格報(bào)價(jià)BHA生產(chǎn)廠家

產(chǎn)品用途:

BHA除抗氧化作用外,還有相當(dāng)強(qiáng)的力。作食品抗氧劑,能阻礙油脂食品的氧化作用,延緩食品開始敗壞的時(shí)間。作化妝品的抗氧化劑

時(shí),

BHA作為脂溶性抗氧化劑,適宜油脂食品和富脂食品。由于其熱穩(wěn)定性好,因此可以在油煎或焙烤條件下使用。另外BHA對(duì)動(dòng)物性脂肪的

抗氧化作用較強(qiáng),而對(duì)不飽和植物脂肪的抗氧化作用較差。BHA可穩(wěn)定生牛肉的色素和酯類化合物的氧化。BHA與三聚磷酸鈉和抗壞血酸

結(jié)合使用可延緩冷凍豬排腐敗變質(zhì)。BHA可稍延長(zhǎng)噴霧干燥的全脂奶粉的貨架期、提高奶酪的保質(zhì)期。BHA能穩(wěn)定辣椒和辣椒粉的顏色,

防止核桃、花生等食物的氧化。將BHA加入焙烤用油和鹽中,可以保持焙烤食品和咸味花生的香味。延長(zhǎng)焙烤食品的貨架期。BHA可與其

他脂溶性抗氧化劑混合使用,其效果更好。

BHA作為脂溶性抗氧化劑,適宜油脂食品和富脂食品。由于其熱穩(wěn)定性好,因此可以在油煎或焙烤條件下使用。

BHA對(duì)動(dòng)物性脂肪的抗氧化作用較強(qiáng),而對(duì)不飽和植物脂肪的抗氧化作用較差。

BHA可穩(wěn)定生牛肉的色素和酯類化合物的氧化。

BHA與三聚磷酸鈉和抗壞血酸結(jié)合使用可延緩冷凍豬排腐敗變質(zhì)。

BHA可稍延長(zhǎng)噴霧干燥的全脂奶粉的貨架期、提高奶酪的保質(zhì)期。

BHA能穩(wěn)定辣椒和辣椒粉的顏色,防止核桃、花生等食物的氧化。

將BHA加入焙烤用油和鹽中,可以保持焙烤食品和咸味花生的香味。延長(zhǎng)焙烤食品的貨架期。

[應(yīng)用說明]

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味、銫劑、防腐劑食品等。

2、食品、填充劑、 原料等。

3、工業(yè)制造:石油業(yè)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍。

5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

6、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。

其他使用參考:在動(dòng)物油中用量為0.001%~0.01% ;植物油, 0.002%~0.02% ;焙烤食品,

0.01%~0.04% ;谷物食品, 0.005%~0.02% ;漿粉, 0.001% ;精煉油, 0.01%~0.1 ;糖果、口香糖基用

可達(dá)0.1%。

作用: BHA作為脂溶性抗氧化劑,適宜油脂食品和富脂食品。于其熱穩(wěn)定性好,因此可以在油煎或焙烤條

件下使用。另外BHA對(duì)動(dòng)物性脂肪的抗氧化作用較強(qiáng),而對(duì)不飽和植物脂肪的抗氧化作用較差。BHA與三聚

磷酸鈉和抗壞血酸結(jié)合使用可延緩冷凍豬排腐敗變質(zhì)。BHA可稍延長(zhǎng)噴霧干燥的全脂奶粉的貨架期、提高奶

酪的保質(zhì)期。BHA能穩(wěn)定辣椒和辣椒粉的顏色,防止核桃、花生等食物的氧化。將BHA加入焙烤用油和鹽

中,可以保持焙烤食品和咸味花生的香味。延長(zhǎng)焙烤食品的貨架期。BHA可與其他脂溶性抗氧化劑混合使

用,其效果更好。

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