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阿拉伯糖阿拉伯糖食品級阿拉伯糖價格報價阿拉伯糖生產廠家

二、主要功能):營養增補別。

三、1-阿拉伯糖簡介:

1-阿拉伯精

點154-1

158C,5 L-阿拉伯糖比譴

c-阿拉伯糖

每無氣味。u阿拉伯兼比重1 5

沸點C): 160C，

，1-兩拉伯糠易溶于水，L網拉

-阿拉伯糖為白色結晶粉末。1

24h) +1008or am;’

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L-阿拉伯糖

度比旋光度[

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甲醇和丙酮，12

1C1時份潛于46份0億醇。

添加劑。

伯糖為溶于醇，札啊拉伯糖;

溶于醚、

劑，已被美國食品監督后

局和日本厚生省批

準列入健康食品

作為新資源食品軍先

在國內推廣。

，1-阿拉伯糖

L-阿拉伯糖作為一

種低熱重甜味劑，

拜植物纖維中提

中提取-阿拉伯糖，掇L啊

-阿拉伯糖

家用蔗

志糖等食品中得到廣泛應用;

用生物法

從水果皮殼、玉米芯等

糕點、颮、

兒童食品、冰淇淋、

.飲料、甜點/巧克力/全

細伸含片等°

2網拉伯幅、唐和唐健康糖唐和唐年

作為新興健康糖，在乳制品、

(1) L-

阿拉伯糖用于食品:

蔗糖添加劑

(2) L-網拉伯糠作為香精香料

料含成理想中間體;

(3) I~阿拉伯糟作為中間體，

化學試劑。

唐為有機臺成、

(4) L-阿拉伯糖]

[I-阿拉伯糖性狀]: I-阿拉伯糖為白色結晶粉末。I-阿拉伯糖無氣味。I-阿拉伯糖比重1.585，I-阿拉伯糖熔點154-158C， L-

阿拉伯糖比旋度比旋光度[a J20D (C=5，H20，24h) +100o~+104o， I-阿拉伯糖沸點(C): 160C， I-阿拉伯糖易溶于水，I-阿

拉伯糖為溶于醇，不I-阿拉伯糖溶于醚、甲醇和丙酮，12C時1份溶于48份90%乙醇。，

I-阿拉伯糖作為-種低熱量的甜味劑，已被美國 食品監督局和日本厚生省批準列入健康食品添加劑。L-阿拉伯糖 *代表性的生

理作用是有選擇性地影響小腸_ =糖水解酶中消化蔗糖的蔗糖酶，從而抑制蔗糖的吸收。據報道， 添加3. 5&L-阿拉伯糖，可以抑

制60- 708蔗糖的吸收，同時也抑制了血糖值少升高約50%o I-阿拉伯糖 被列入用于調節血糖的專用特殊保健食品添加劑。l-

阿拉伯糖屬于五碳醛糖，I-阿拉伯糖是一種沒有熱量的天然合成的甜料，抑制因攝入蔗糖而導致的血糖升高，因此用于生化領域

中細菌培養基的制備以及香料合成等。