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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 59-51-8 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色薄片狀結晶或結晶性粉末 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | DL-蛋氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
DL-蛋氨酸生產廠家 DL-蛋氨酸批發價格 DL-蛋氨酸供應商報價 DL-蛋氨酸廠家直銷
中文名稱: DL-蛋氨酸
中文同義詞: 2-氨基-4-甲硫基丁酸;DL-甲硫氨酸 ;DL-蛋氨酸;混旋蛋氨酸;甲硫氨酸
英文名稱: DL-Methionine
CAS號: 59-51-8
產品性狀
白色薄片狀結晶或結晶性粉末。有特殊氣味。味微甜。熔點281度（分解）。10%水溶液的PH值5.6-6.1.無旋光性.對熱及空氣穩定.對強酸不穩定,可導致脫甲基作用.溶于水(3.3g/100ml,25度)、稀酸和稀減溶液。極難溶于乙醇，幾乎不溶于乙醚。
營養增補劑。與L-型蛋氨酸的生理效果相同，但價格低(L-型由DL-型制得)，故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麥、黑麥、米、玉米、小麥、花生粉、大豆、 土豆、菠菜等植物性食品中屬于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量隨胱氨酸攝入量而異。成人男子需要量為1.1g/d。
在食品方面，用于食品的氨基酸強化及食品保健品的加工，可用作營養增補劑，由于有特殊氣味,故只用于魚糕類的制品;在飼料工業中, 蛋氨酸的用量*，用作飼料的營養強化劑,彌補氨基酸平衡的飼料添加劑, 在氨基酸類營養飼料添加劑的品種中，蛋氨酸60% ,賴氨酸占30%，其他氨基酸約占10%。
用途
在食品方面，用于食品的氨基酸強化及食品保健品的加工，可用作營養增補劑，由于有特殊氣味,故只用于魚糕類的制品;在飼料工業中, 蛋氨酸的用量*，用作飼料的營養強化劑,彌補氨基酸平衡的飼料添加劑, 在氨基酸類營養飼料添加劑的品種中，蛋氨酸60% ,賴氨酸占30%，其他氨基酸約占10%。
