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主要用途 | 防腐劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 4418-26-2 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
類型 | 其他 |
脫氫乙酸鈉生產(chǎn)廠家 脫氫乙酸鈉批發(fā)價格 脫氫乙酸鈉供應(yīng)商報價 脫氫乙酸鈉廠家直銷
脫氫,又名脫氫乙酸鈉,食品添加劑防腐保鮮劑,它能有效霉菌、酵母菌及各種細菌的生長,有助于提高食品的穩(wěn)定性,從而延長食品的貯存期。可應(yīng)用于食品,如:魚類制品、肉制品、乳制品、豆制品、面制品、豆沙餡、糕點餡、月餅、奶油、泡菜、漬酸菜、什錦醬菜
品名:脫氫乙酸鈉
凈重:1000克/袋
主要成份:脫氫乙酸鈉≥99%
脫氫乙酸鈉耐光耐熱效果好,而且在食品加工過程中不會分解和隨水蒸氣蒸發(fā) 所以近年來脫氫醋酸鈉普遍受到食品企業(yè)的歡迎,在奶油、湯料(調(diào)味料、速食湯料)、面包、蛋糕、糕點、蛋黃派、腐乳醬菜、果漿、濃縮果漿、月餅、餡料、豆沙、蓮蓉等廣泛應(yīng)用。
醬鹵類豆腐干
由于豆制品中富含營養(yǎng),及各種調(diào)味料、醬油的加入,極易產(chǎn)生霉變、發(fā)粘等現(xiàn)象,可在加工時(以成品計)加入0.2-0.3 g/kg的本產(chǎn)品,或在產(chǎn)品裝袋前以3-5%的水溶液,噴淋于產(chǎn)品表面,可極大延長其貨架期,減少產(chǎn)品返貨的比例。
使用范圍和使用量:
一般用于黃油、濃縮黃油、醬菜、鹽菜、發(fā)酵豆制品、果蔬汁,大使用量為0.3克/千克;面包、糕點、焙烤食品餡料、復(fù)合調(diào)味料、肉制品、熟肉制品,大使用量為0.5克/千克。
用途:
食品防腐劑,保鮮劑。該產(chǎn)品對食品中的酵母菌、腐敗菌、霉菌有著較強的抑菌作用,廣泛應(yīng)用于肉類、魚類、蔬菜類、水果類、飲料類、糕點類等的防腐、保鮮,是新型廣譜抑菌劑。脫氫醋酸鈉純度可高達99.5%以上,質(zhì)量穩(wěn)定。