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| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 1948-33-0 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
產(chǎn)品名稱:特丁基對(duì)苯二酚(TBHQ)
產(chǎn)品介紹:特丁基對(duì)苯二酚是一種抗氧化劑。白色粉狀結(jié)晶，有特殊氣味，易溶于乙醇和乙醚，可溶于油脂而實(shí)際不溶于水。
產(chǎn)品性狀:白色結(jié)晶性粉末
使用方法:按生產(chǎn)需求正確添加
本品抗氧化效果理想，比BHA、BHT、PG強(qiáng)5～7倍。適用于動(dòng)植物脂肪和富脂食品，特別適用于植物油中，是色拉油、調(diào)和油、高烹油的抗氧化劑。 特丁基對(duì)苯二酚
應(yīng)用范圍
TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面、速煮米、干果罐頭、腌制肉制品、烘炒堅(jiān)果食品（2007年2月增補(bǔ)）等。使用量為0.2g/kg。一般建議使用量為油脂總量的0.01～0.02%。
注意事項(xiàng)：
1、檸檬酸、維生素C及其他抗氧化劑對(duì)本品有增效作用；
2、本品與強(qiáng)堿接觸會(huì)變紅，應(yīng)避免在強(qiáng)堿條件下使用。
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