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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 83-88-5 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 黃褐色針狀結晶 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 維生素B2 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
中文名稱：維生素B2
化學名稱：核黃素
化學分子式：C17H20N4O6
微臭，味微苦；溶液易變質，在堿性溶液中或遇光變質更速。 本品在水、乙醇、氯仿中幾乎不溶；在稀氫氧化鈉溶液中溶解。
產品用途
營養增補劑;著色劑。核黃素的需要量同硫胺素- -樣 ,取決于多種因素,如高溫、食物成分等。 低溫與高溫時需要量都比較高。食物中硫胺素不足,則核黃素的需要量提高。可用于谷類及其制品、飲液、乳飲料、嬰幼兒食品，食鹽,固體飲料，配制酒，營養性固體飲料，膠基糖果
GB2760-2011(作為著色劑) mg/KG
1.干制蔬菜（僅限脫水馬鈴薯）0.3。
2.方便米面制品,固體復合調味料0.05
