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| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 有 |
| 包裝規格 | 1*25 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
中文名稱: 羥丙基二淀粉磷酸酯
中文商品名稱:羥丙基磷酸雙淀粉
英文名稱: Hydroxypropyl distarch phosphate
別名: HPDSP
白色粉末，無臭，無味，易溶于水。
我國《食品添加劑使用標準》(GB2760―2011)表A.2(可在各類食品中按生產需要適量使用的添加劑名單)第50項為羥丙基二淀粉磷酸酯，功能為增稠劑。未限定用量，可按需添加。
FAO/WHO規定:可單獨使用或與其他增稠劑合用。用于蛋黃醬，5 g/kg;罐裝胡蘿卜(產品含有奶油或其他油脂)、發酵后經加熱處理的調味酸奶及其制品，10 g/kg;冷飲制品，30 g/kg;罐裝沙丁魚和沙丁魚類產品，20 g/kg;罐裝鮐魚和竹莢魚，60 g/kg(僅用于填料);速凍魚條和魚塊(僅指用面包粉和面包拖料包裹)，以GMP為限。
