狠狠入ady亚洲精品-狠狠鲁视频-狠狠干综合网-狠狠干影院-日本高清色本免费现在观看-日本高清色www

【產(chǎn)品介紹】

瓜爾膠與數(shù)量多水的氫結(jié)合能力，使它在食物工業(yè)中有著廣泛的應(yīng)用。在食物工業(yè)上瓜爾膠主要用作增稠劑、持水劑，也可用作懸浮劑、分疏松粉末、粘結(jié)劑等，還能避免脫水收縮，加強(qiáng)質(zhì)地和口感，一般單獨(dú)或與其他食用膠復(fù)配運(yùn)用。用于色拉醬、肉汁中起增稠效用，用于面粉和水發(fā)酵制成的食品和糕點(diǎn)中可起到持水的效用，用于冰淇淋中使產(chǎn)品消融不迅速，面制品中促進(jìn)口感，便捷面里避免吸油過多，烘干制品中延長老化時(shí)間，肉制品內(nèi)作黏合劑，也用于奶汁食品中增加涂布性等。在幾種常見食物中的具體應(yīng)用如下所述。

在掛不熟悉產(chǎn)中，瓜爾膠可謂是*的粘結(jié)劑，制面過程中添加0.2—0.6%的瓜爾膠，因?yàn)槟z體與氨基酸互動(dòng)形成網(wǎng)絡(luò)團(tuán)體，使面粉做的細(xì)條狀食品外表光溜，不易斷，增加面彈性，在面粉做的細(xì)條狀食品干燥過程中，避免結(jié)連，減損烘焙時(shí)間，口感好，制成的面粉做的細(xì)條狀食品耐煮，不斷條。

在即食便捷不熟悉產(chǎn)中，添加0.3%—0.6%瓜爾膠可起到兩重效用：一方面使和好的成塊的面軟而韌，割切成面粉做的細(xì)條狀食品時(shí)不易斷開，成型時(shí)也不易起毛邊;另一方面，在油炸時(shí)，膠體變更了面粉做的細(xì)條狀食品與油接觸的外表拉力，迅疾閉合因?yàn)樗輷]發(fā)時(shí)形成的微孔，也可謂瓜爾膠在面粉做的細(xì)條狀食品外表形成一層薄膜，阻擋食用油滲入，不惟可以節(jié)約食用油，加工后的即食面滑而不油膩，增加面粉做的細(xì)條狀食品韌性，水煮不混湯。同時(shí)膠體與面中的混合蛋白形成網(wǎng)狀團(tuán)體，避免小粉分子游離到炸面的食用油中，延遲了油的酸敗。而運(yùn)用CMC(羧甲基纖維素鈉)就不可以阻擋食用油滲入面粉做的細(xì)條狀食品。

一般新奇面粉和水發(fā)酵制成的食品和糕點(diǎn)安放一、兩天后會(huì)干硬，添加瓜爾膠后能使面粉和水發(fā)酵制成的食品和糕點(diǎn)保存更多氣眼，增大大小，保存水份，使之在兩天至四天仍維持水份，能表面化改善烘干食物的質(zhì)量。

在果汁飲品加工中，先將多少瓜爾膠經(jīng)迅速拌和，溶解于小量果汁內(nèi)，而后將此溶液參加數(shù)量多果汁內(nèi)，使最終瓜爾膠的液體濃度不超過0.5%。對(duì)即溶果汁干粉，則加不超過0.05%瓜爾膠于果汁干粉混合即可。參加瓜爾膠于果汁飲料可避免油環(huán)的形成。瓜爾膠不可以防止果汁飲品因果肉囊及其他固體沉淀而閃現(xiàn)的不清潔，但它可以減輕沉淀過程，粒子愈小，沉淀愈慢，更關(guān)緊的是，只要輕輕搖擺容器，瓜爾膠能使已沉淀的物體容易再次均勻散開，不會(huì)形成小塊。

冰淇淋：小量瓜爾膠固然不可以表面化地影響這種混合物在制作時(shí)的粘度，但能給予產(chǎn)品滑溜和糯性的口感。額外一個(gè)益處是使產(chǎn)品不迅速熔融，并增長產(chǎn)品抗驟熱的性能。用瓜爾膠牢穩(wěn)的冰淇淋可以防止因?yàn)楸啥齽?dòng)顆粒的存在。

制造時(shí)，將瓜爾膠，食用糖及制冰淇淋的其他干料成分混拼湊，而后參加果汁，水，牛乳等，最終瓜爾膠的液體濃度不超過0.5%——1.0%。

罐頭食物：這類產(chǎn)品的特點(diǎn)標(biāo)志是盡有可能不含流動(dòng)態(tài)的水，瓜爾膠則可用于稠化產(chǎn)品中的養(yǎng)分，并使肉菜固體局部外表粉和水發(fā)酵制成的食品一層稠厚的肉汁。特別的、不迅速溶脹的瓜爾膠有時(shí)候還可以用于限制裝罐時(shí)的粘度。

奶汁食品：在軟奶汁食品加工中瓜爾膠能扼制產(chǎn)品的稠度和廓張性質(zhì)。因?yàn)槟z能接合水的特別的性質(zhì)，使更廣而細(xì)膩和更平均的涂敷奶汁食品可能帶更多的水。

調(diào)味汁和色拉調(diào)味品：在調(diào)味汁和色拉調(diào)味品中，利用了瓜爾膠在低液體濃度下萌生高粘度這一基秉性質(zhì)，要得這些個(gè)產(chǎn)品的質(zhì)構(gòu)和流變等感官質(zhì)量更加優(yōu)質(zhì)。

【應(yīng)用領(lǐng)域】

1 食品；乳制食品、肉質(zhì)食品、烘培食品、面制食品、調(diào)味食品等

2 醫(yī)藥；保健食品、填充劑、醫(yī)藥原料等

3 工業(yè)制造；石油業(yè)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等

4 煙草制品；可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑

5 化妝品；洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等

6 飼料；寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等

【購買須知】 

1 貨源說明

獲得國家QS，GMP，CQC，HALAL，KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家，保證質(zhì)量，做信譽(yù)，值得您信賴

2 關(guān)于開票

支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章，大金額如需開票請(qǐng)聯(lián)系客服，雙方簽訂合同，匯款至公司對(duì)公賬戶

3 關(guān)于包裝

我們可以根據(jù)您的需要，按照1-5kg等進(jìn)行鋁箔包裝，大貨25公斤紙板桶，保證產(chǎn)品在運(yùn)輸中不受損壞

4 關(guān)于顏色

顏色受批次影響，各批次產(chǎn)品顏色可能會(huì)略有差別，請(qǐng)見諒

5 關(guān)于客服

保證7*24小時(shí)的客服服務(wù)，歡迎您

6 關(guān)于售后

提供完整的售后服務(wù)，不滿意全額退款，正品保證，質(zhì)檢過關(guān)

7 關(guān)于發(fā)貨

我們和全國各大快遞公司均有合作，包括國通，申通，韻達(dá)，順豐，德邦等保證您在第一時(shí)間拿到寶貝，25斤以上發(fā)物流

安徽友泰生物工程有限公司竭誠提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，售后服務(wù)，客戶滿意度百分之一百。公司主要以甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、著色劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、酶制劑、氨基酸、增味劑等*、綠色、環(huán)保型高科技產(chǎn)品，產(chǎn)品暢銷全國各地。

歡迎新老客戶洽談！