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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 有 |
| CAS | 56-41-7 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25Kg/袋 |
| 外觀 | 白色結(jié)晶性粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 丙氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
中文名稱:L-丙氨酸
別名:L-2-氨基丙酸
英文名稱:L-Alanine
CAS 號:56-41-7
EINECS編號:200-273-8
分子式:C3H7NO2
型 號:食品級
[產(chǎn)品屬性]:食品級氨基酸
[保質(zhì)日期]:24個月
[執(zhí)行標準]:國標
【產(chǎn)品簡介]:主要用于生化研究、組織培養(yǎng)、增味劑、可增加調(diào)味品的調(diào)味效果、還可用作酸味矯正劑,改善有機酸的
酸味。
[產(chǎn)品性狀]:是無色至白色結(jié)晶性粉末,溶于水、乙醇,不溶于乙醚和丙酮。
[產(chǎn)品應(yīng)用]:可提高食品的營養(yǎng)價值,在各類食品及飲料中,如:面包、冰糕點、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。加入
0.1~1%的丙氨酸可食品及飲料中的蛋白質(zhì)利用率
【注意事項]:在食品添加劑的使用中,除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外,最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范
食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。
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