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| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 9000-71-9 |
| 包裝規格 | 25Kg/袋 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
[中文名稱]:酪蛋白
[別名]:酪素
[英文名稱]:Casein
[CAS 號]:9000-71-9
[ECS編號]:232-555-1
[分子式]:C81H125N22O39P
[型號]:食品級
[產品屬性]:食品級增稠劑
【保質日期]:24個月
[執行標準]:國標
[產品簡介]:酪蛋白是一種含磷鈣的結合蛋白,對酸敏感,pH較低時會沉淀。
[產品應用]:在食品工業中主要用作固體食品的營養強化劑,同時兼為食品加工過程中的增稠及乳化穩定劑,有時也能作
[產品性狀]:為非結晶、非吸潮性物質,常溫下在水中可溶解0.8-1.2%,微溶于25℃水和有機溶劑，
為黏結劑、填充劑和載體使用。
[包 裝]:牛皮紙袋或紙桶包裝每袋(桶)凈含量為25KG,還可根據客戶需要包裝。
[運 輸]:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運。為非危險品。調味料。
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