全國咨詢熱線：
13023003033
|
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 514-78-3 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1Kg/袋 |
| 來源 | 合成著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 85％ |
| 是否進口 | 否 |
一、簡介
中幅稱號:斑蝥黃
英文稱號:Canthaxanthin
CAS號:514-78-3
分子式:C40H52O2
分子量:564.85
EINECS號:208-187-2
二、性狀
深紫色晶體或結(jié)晶性粉末。熔點約210°C(分解)。 對氧及光不穩(wěn)定。需儲存于充惰性氣體的遮光性容器內(nèi)。
溶于氯仿(10%)。
三、用途
用作食物添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食物、飲料、保健品、飼料、
農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。用于飲料,冰淇淋， 調(diào)味醬,番茄制品，肉類制品比及的著色，為橙色著色劑。也可作
動物飼料添加劑，使蛋黃和禽肉的顏色更鮮明。食物添加劑是有意識地一般以少數(shù)添加于食物,以改進食物的
外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或儲存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。依照這-界說,以增強食物營養(yǎng)成分為意圖的食物強化劑
不應(yīng)該包含在食物添加劑范圍內(nèi)。
