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| 主要用途 | 保水劑 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 500克/瓶 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
六偏磷酸鈉是一種無機物，分子式為(NaPO3)6，白色粉末結晶，或無色透明玻璃片狀或塊狀固體。易溶于水，不溶于有機溶劑。吸濕性很強，露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈黏膠狀物。與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡合物。在食品和工業領域都具有廣泛用途。
化學式：(NaPO3)6
分子量：611.17
CAS號：10124-56-8
EINECS號：233-343-1
密度：2.181g/cm3
熔點：616℃
折射率：1.482
外觀：白色粉末結晶
溶解性：易溶于水，不溶于有機溶劑
