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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 500g/瓶 |
| 外觀 | 白色結晶性粉末 |
| 保質期 | 720 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 焦硫酸鉀 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
CAS號：7790-62-7
分子式：K2O7S2
分子量：254.32200
質量：253.83600
1.易潮解。易溶于水，其溶液呈強酸性。
2.溶于水生成KHSO4。在370～420℃發生部分分解，放出SO3并轉變為硫酸鉀。
性狀：無色針狀結晶或白色結晶粉末，具有吸濕性。
密度（g/mL 25oC）：2.28
熔點（oC）：325
溶解性(mg/mL) ：溶于水：H2O: 0.1M at20°C。不溶于醇、丙酮
干燥空氣中會風化，潮濕空氣中又會潮解甚至淌水。加熱到645℃以上將失去結晶水成為白色粉末的枯礬。水溶液呈酸性。
