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主要用途 | 營養強化劑 |
生產許可證編號 | 一水甜菜堿 |
CAS | 17146-86-0 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
外觀 | 白色結晶型粉末或顆粒 |
保質期 | 兩年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 一水甜菜堿 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
友泰 食品級一水甜菜堿 營養強化劑 誘食劑 用于固體飲料乳制品
一、【產品簡介】:
一水甜菜堿
英文名:2-(Trimethylammonio)acetate hydrate
別名:三甲基甘氨酸一水合物
CAS號:590-47-6
分子式:C5H11NO2.H2O
分子量:135.16162
二、【產品性狀】:
甜菜堿易吸潮的鱗狀或棱狀結晶,熱至310°左右分解,味甜。甜菜堿極易溶于水,易溶于甲醇,溶于乙醇。甜菜堿經濃氫氧化鉀溶液的分解反應,能生成三甲胺,具有吸濕性,極易潮解,并釋放出三甲胺。甜菜堿耐高溫。
三、【產品用途】:
甜菜堿用于固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調味品,中老年食品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。