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主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | 安徽友泰 |
CAS | 74-79-3 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀(guān) | 白色結(jié)晶性粉末 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-精氨酸 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
友泰 L-精氨酸 食品級(jí)精氨酸 氨基酸 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑 干酪醬汁糖霜果凍
一、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:
中文名稱(chēng):L-精氨酸
化學(xué)分子式:C6H14N4O2
精氨酸是一種α氨基酸,亦是20種普遍的自然氨基酸之一。精氨酸是一種復(fù)雜的氨基酸,在蛋白質(zhì)和酶的反應(yīng)點(diǎn)可以發(fā)現(xiàn)它。
二、【產(chǎn)品性狀】:
白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末,有特殊的酸味,易溶于水和甲酸,微溶于乙醇,不溶于。生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn):AJI92,USP26,EP5主要性能指標(biāo):旋光度+22.1+22.9 重金屬10ppm 含水量0.20 灼燒殘?jiān)?.10 含量99.0101.0 PH 4.76.2
三、【產(chǎn)品用途】:
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑;調(diào)味劑。與糖進(jìn)行加熱反應(yīng)(氨基-羰基反應(yīng))可獲得特殊的香味物質(zhì)。
限量焙烤制品、早餐谷物,20100;無(wú)醇飲料、含醇飲料,330;干酪、醬汁、肉制品、果仁制品、禽制品,15100;膠姆糖、糖果、糖霜、凝膠及布丁、軟糖、代糖品、甜沙司,315;調(diào)味品225;蛋制品、代乳品、其他谷類(lèi),510;油脂、冷飲、水果冰品、乳制品,515;魚(yú)制品1530;硬糖120;速溶咖啡和茶10100;果醬、果凍、加工水果,215;加工蔬菜35;復(fù)水蔬菜525;調(diào)味香料10250;小吃食品15250;湯料5250。