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主要用途 | 營養強化劑 |
生產許可證編號 | L-苯丙氨酸 |
CAS | 63-91-2 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
外觀 | 白色結晶粉末 |
保質期 | 兩年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | L-苯丙氨酸 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
友泰 L-苯丙氨酸 食品級苯丙氨酸 氨基酸 焙烤冷凍乳品肉制品
一、【產品簡介】:
[產品名稱]:L-苯丙氨酸
[產品含量]:99%
[分 子 式]:C9H11NO2
[分 子 量]:165.19
二、【產品性狀】:
無色或白色有光澤片狀結晶或白色結晶性粉末.稍帶特殊氣味.營養增補劑,必須氨基酸之一.在大多數食品的蛋白質中幾乎非限制氨基酸.可添加于焙烤食品,除強化苯丙氨酸外,與糖類起氨基羰基反應,可改善食品香味. 含量:98%
三、【性質與穩定性】:
1.溶于水水,微溶于乙醇、乙醚。味略苦,干燥狀態在空氣中穩定,具有左旋光活性,是人體的8種氨基酸之一
2.吸入、食入及接觸有害。如誤服本品,誤服者有意識未發生痙攣,可使其飲1~2杯水以稀釋,然后立即送醫院。應穿戴防護用具。
3. 存在于煙葉、煙氣中。
四、【產品用途】:
營養增補劑。氨基酸之一。在大多數食品的蛋白質中幾乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品,除強化苯丙氨酸外,與糖類起氨基-羰基反應,可改善食品的香味。
五、【產品功用】:
L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,人體氨基酸之一,在醫藥行業主要用于氨基酸輸液和氨基酸類藥物。L-苯丙氨酸是人體不能合成的一種氨基酸。食品工業上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營養增補劑。