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| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| 生產許可證編號 | 安徽友泰 |
| CAS | 9000-30-0 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
友泰 食品級瓜爾豆膠 增稠劑瓜爾膠 假水清潔軟膠水晶泥
一、【產品簡介】
瓜爾豆膠(瓜爾膠)
中文名：瓜爾豆膠
外文名：Guar gum
CAS號：9000-30-0
EINECS號：232-536-8
二、【產品性狀】
白色至淡黃褐色粉末。能分散在熱或冷水中形成粘稠液。1%水溶液粘度約為4-5Pa•s， 天然膠中粘度較高者。添加少量四硼酸鈉則轉變成凝膠。水溶液為中性，粘度隨PH值的變化而變化，pH值6～8粘度z高，pH10以上則迅速降低，pH6～3.5內隨PH值降低。pH3.5以下粘度又增大。
三、【產品用途】
在面制品如面條、掛面、方便面、粉條中起到防止粘結、保水、增加筋力，保持品質的優良作用，而且延長上貨架時間。
