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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 生產許可證編號 | 安徽友泰 |
| CAS | 56-40-6 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色至灰白色結晶粉末 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 甘氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
友泰 甘氨酸 水溶性食品營養強化劑 α-氨基乙酸調味品調味
一、【產品簡介】
甘氨酸
EINECS號：200-272-2
分 子 式：C2H5NO2
分 子 量：75.07
名稱縮寫：Gly
法定編號：CAS RN：56-40-6；
標 準：FCCIV USP24 USP26 USP28 USP29 USP30 USP31 AJI92
二、【產品性狀】
物化性質：白色結晶粉末。無臭，有特殊甜味。熔點248℃（分解）
溶 解 性： 易溶于水，幾乎不溶于丙醇和乙醇。
甘氨酸(Glycine)又名氨基乙酸，為非人體氨基酸。甘氨酸是氨基酸系列中結構 為簡單，人體非的一種氨基酸，在分子中同時具有酸性和堿性官能團，在水溶液中為強電解質，在強極性溶劑中溶解度較大，基本不溶于非極性溶劑，而且具有較高的沸點和熔點，通過水溶液酸堿性的調節可以使甘氨酸呈現不同的分子形態。
三、【產品用途】
用做調味劑 、甜味劑，與 DL- 丙氨酸 、枸櫞酸等配合使用于含醇飲料中；合成清酒和飼料時用作酸味矯正劑 、緩沖劑；在腌制咸菜 、 甜醬 、 醬油、醋和果汁時用做添加劑，以改善食品風味、味道 、保持原味 、提供甜味源等；
