全國咨詢熱線：
13023003033
|
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| 生產許可證編號 | 安徽友泰 |
| CAS | 9002-18-0 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
瓊脂粉是一類從石花菜及其它紅藻類植物提取出來的藻膠, 在我國及日本已有三百多年的歷史·因其有特殊的凝膠性質，已被廣泛使用于食品、化工、紡織、國防、生物科研等領域，被國際上稱為"新奇的東亞產品"。
質量標準國標GB1975-80規定：
干燥失重:≤15%
燒灼殘渣%（灰分）：≤5
水不溶物%：≤1
砷（AS）%：≤0.0001
重金屬（以Pb計）%：≤0.004
吸水力：75毫升（數）
淀粉：合乎規定
凝膠強度 gt;800g/cm2
性狀：類白色粉末
瓊脂的用途：
首先，瓊脂是無營養的，也就是說一般生物，即使是微生物也不分解它（雖然瓊脂屬于糖）。因此，常用作為生物培養基，或者一些藥物載體。
另外，食品工業上應用更廣，作增稠劑、凝固劑，瓊脂在90度左右融化，40度左右凝結為固體，常吃的果凍、涼粉里都有添加，可以說無害。
還可用懸浮劑、乳化劑、穩定劑、保鮮劑。
廣泛用于制造粒粒橙及各種飲料、果凍、冰淇淋、糕點、軟糖、罐頭、肉制品、八寶粥、銀耳燕窩、羹類食品、涼拌食品。
