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| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | 安徽友泰 |
| CAS | 126-96-5 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類(lèi)型 | 蔬保鮮劑 |
一【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
【產(chǎn)品名稱(chēng)】雙乙酸鈉
【產(chǎn)品通用名】雙乙酸鈉(SDA)
【產(chǎn)品分子式】C4H7NaO4?XH2O
【產(chǎn)品結(jié)構(gòu)式】CH3COONaCH3COOH?H2O
【產(chǎn)品分子量】142.09
二、【產(chǎn)品性狀】
雙乙酸鈉為白色結(jié)晶粉末或結(jié)晶狀固體，無(wú)毒，具有乙酸氣味，易溶于水和乙醇。
三、【產(chǎn)品用途】
雙乙酸鈉是一種多功能的食用化學(xué)品，主要用作食品和飼料工業(yè)的防腐劑、防霉劑．螯合劑、調(diào)味劑、PH調(diào)節(jié)劑、肉制品保存劑，也是復(fù)合型防霉劑的主要原料。雙乙酸鈉（SDA）除具有優(yōu)良的防霉、防腐、保鮮，還可以。
含量：≥99%
狀態(tài)：白色粉末
級(jí)別：食品級(jí)
CAS：126-96-5
四、【用量】
1.GB2760-96（≤g/kg）：谷物和豆制素食品油炸薯片≤1g/kg；膨化食品、調(diào)味料、復(fù)合調(diào)味料≤10.0g/kg。
2.FDA，§，≤%）：焙烤制品≤0.4；各種油脂、肉制品、軟糖≤0.1；調(diào)味汁≤0.25；小吃食品和湯料≤0.05。
3.EEC規(guī)定可用于面包、成型脆片。
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