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主要用途 | 營養強化劑 |
生產許可證編號 | 12232121 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 1*25 |
外觀 | 見包裝 |
保質期 | 720 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 苯丙氨酸 |
含量 | 99% |
L-苯丙氨酸廠家 L-苯丙氨酸價格 現貨批發L-苯丙氨酸
一、[L苯丙氨酸]產品介紹:
L苯丙氨酸品名: L-苯丙氨酸、L-苯基丙氨酸
L苯丙氨酸英文: L-Phenyalanine
L苯丙氨酸分子式: C9H11NO2
L苯丙氨酸顏色和性質:
L苯丙氨酸為無色至白色片狀晶體或白色結晶性粉末,是一種營養增補劑,是基酸之一。L苯丙氨酸溶于水,微溶于乙醇、乙醚。
二、[L苯丙氨酸]作用:
L苯丙氨酸是營養增補劑。在大多數食品的蛋白質中幾乎非限制氨基酸。L苯丙氨酸可添加于焙烤食品,除強化苯丙氨酸外,與糖類起氨基羰基反應,可改善食品的香味。
三、[L苯丙氨酸]具體用途:
1、L苯丙氨酸是重要的食品添加劑甜味劑阿斯巴甜(Aspartame) 的主原料,人體氨基酸之一,在醫藥行業 主要用于氨基酸輸液和氨基酸類藥物。L苯丙氨酸是人體不能合成的一種氨基酸。食品工業.上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;池可作為營養增補劑。
2、L苯丙氨酸用于生化研究。L苯丙氨酸配制培養基。L苯丙氨酸用于營養學研究。L-苯丙氨酸是的氨基酸之一。 L苯丙氨酸用作營養強化劑、氨基酸輸液和復合氨基酸制劑的成分。L苯丙氨酸是多種及二肽甜味的原料。
四、[L-苯丙氨酸] 包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。
酸度
取該品0.20g,加水20mL溶解后,依法測定(附錄Ⅵ H),pH值應為5.4~6.0。溶液的透光度 取該品0.50g,加水25mL溶解后,照分光光度法(附錄Ⅳ A),在430nm的波長處測定透光率,不得低于98.0%。
氯化物
取該品0.30g,依法檢查(附錄Ⅷ A),與標準氯化鈉溶液6.0mL制成的對照液比較,不得更濃(0.02%)。
硫酸鹽
取該品0.70g,依法檢查(附錄Ⅷ B),與標準硫酸鉀溶液1.4mL制成的對照液比較,不得更濃(0.02%)。
銨鹽
取該品0.10g,依法檢查(附錄Ⅷ K),與標準氯化銨溶液2.0mL制成的對照液比較,不得更深(0.02%)。
其他氨基酸
取該品,精密稱定,加水制成每1mL中含6mg的溶液,照薄層色譜法(附錄ⅤB)試驗,吸取上述溶液5μL,點于硅膠G薄層板上,以正丁醇-水-冰醋酸(5:2:1)為展開劑,展開后,晾干,噴以茚三酮的丙酮溶液(1→50),在90℃干燥10分鐘,立即檢視,應只顯一個紫色斑點。
干燥失重
取該品,在105℃干燥3小時,減失重量不得過0.2%(附錄Ⅷ L)。熾灼殘渣 取該品1.0g,依法檢查(附錄Ⅷ N),遺留殘渣不得過0.1%。